Гост 54050 2010

Содержание:

Содержание
Наши события
6 Правила приемки
1 Область применения
Трудовой кодекс Российской Федерации
1 Область применения
7 Методы контроля
Средства автоматизации и системы управления. Средства и системы обеспечения безопасности. Техническое обслуживание и текущий ремонт
Совместимость ONVIF оборудования
3 Термины и определения
2 Нормативные ссылки
1 Область применения
8 Транспортирование и хранение
- Потребительская и транспортная тара для фасования и упаковывания зеленого горошка
5 Технические требования
1 Область применения
1 Область применения
6 Правила приемки
3 Термины и определения

Содержание

1 Область применения……………………………………..1
2 Нормативные ссылки……………………………………..1
3 Термины и определения……………………………………
4 Классификация………………………………………..
5 Технические требования……………………………………
6 Правила приемки……………………………………….
7 Методы контроля……………………………………….
8 Транспортирование и хранение………………………………..

Приложение А (рекомендуемое) Потребительская и транспортная тара для фасования и упаковывания зеленого горошка……………………………

Приложение Б (справочное) Пищевая ценность 100 г консервов…………………

Приложение В (рекомендуемое) Условия и периоды хранения консервов……………

СМ СМ СО Ю Ю <0 Ь» СО 0)

Библиография…………………………………………10

Наши события

Гост р 52382-2010. лифты пассажирские. лифты для пожарных

20 октября 2020, 20:55
Журнал RusCable Insider #194. «Ункомтех» о кабелях для армии, русский водород, электродельфины и история развития «Пластполимер»

12 октября 2020, 13:16
Итоги сессии КАБЕЛЬНЫЙ БИЗНЕС 2020

12 октября 2020, 12:55
Журнал RusCable Insider #193 — Ассоциация «Электрокабель», анти-солнечные панели, кальмар-фотограф и итоги «Кабельного бизнеса-2020»

9 октября 2020, 12:02
Изменился ли кабельный мир в 2020 году?

7 октября 2020, 12:31
Начался прямой эфир сессии «КАБЕЛЬНЫЙ БИЗНЕС-2020»

5 октября 2020, 15:49
Журнал RusCable Insider #192 — шкафы IEK FORMAT, Ассоциация «Электрокабель» проверят школы, супертурбина и «Кабельный бизнес — 2020»

6 Правила приемки

Гост р 53865-2010 системы газораспределительные. термины и определения

6.1 Правила приемки — по ГОСТ 26313.

В документе, удостоверяющем качество и безопасность, сопровождающем каждую партию консервов, указывают:

— номер документа и дату его выдачи;

— наименование продукта;

— наименование предприятия-изготовителя и его адрес;

— наименование получателя;

— номер партии и дату отгрузки;

— номер накладной;

— вид потребительской тары и ее вместимость;

— число потребительских упаковочных единиц;

— массу нетто продукта в потребительской таре;

— дату изготовления;

— срок годности;

— условия хранения;

— обозначение настоящего стандарта;

— информацию о подтверждении соответствия.

6.2 Контроль органолептических и физико-химических показателей, массы нетто, качества упаковки и маркировки проводят для каждой партии консервов.

6.3 Контроль за содержанием токсичных элементов, пестицидов и радионуклидов проводят с периодичностью, указанной в программе производственного контроля.

6.4 Микробиологический контроль качества партии консервов проводят в соответствии с .

1 Область применения

Гост р 53716-2009 топлива жидкие. определение сероводорода (переиздание)

Настоящий стандарт распространяется на натуральные консервы «Горошек зеленый» (далее — консервы), изготовленные из свежих или быстрозамороженных зерен овощного гороха мозговых сортов стадии технической зрелости, залитых раствором сахара и поваренной соли, стерилизованные в соответствии с установленной технологией.Консервы предназначены для реализации в розничной торговой сети, для предприятий общественного питания и промышленного использования.Требования безопасности изложены в 5.2.3, 5.2.4, обязательные требования к качеству — в 5.2.1, 5.2.2, к упаковке — в 5.4.1, к маркировке — в 5.5.1.

Трудовой кодекс Российской Федерации

1 Область применения

Консервы предназначены для реализации в розничной торговой сети, для предприятий общественного питания и промышленного использования.

Требования безопасности изложены в 5.2.3, 5.2.4, обязательные требования к качеству — в 5.2.1, 5.2.2, к упаковке — в 5.4.1, к маркировке — в 5.5.1.

7 Методы контроля

7.1 Отбор проб — по ГОСТ 26313, подготовка проб для определения физико-химических показателей — по ГОСТ 26671; минерализация проб для определения токсичных элементов — по ГОСТ 26929, отбор и подготовка проб для определения радионуклидов — по .

7.2 Определение органолептических показателей — по ГОСТ 8756.1.

7.3 Определение массовой доли битых зерен — по ГОСТ 26323 с дополнением по раздельному определению массовой доли растительных примесей и битых зерен. Битыми зернами в консервах считают половинки и кусочки зерен, оболочки и их частицы. Зерна с трещинами, с частично нарушенными семядолями, сохранившие начальную форму, относят к целым зернам.

7.4 Определение массы нетто продукта в одной потребительской упаковочной единице — по ГОСТ 8756.1.

7.5 Контроль герметичности консервов — по ГОСТ 8756.18.

7.6 Определение физико-химических показателей:- массовой доли зеленого горошка — по ГОСТ 8756.1;- массовой доли хлоридов — по ГОСТ 26186;- массовой доли минеральных примесей — по ГОСТ 25555.3;- содержания примесей растительного происхождения — по ГОСТ 26323;- наличия посторонних примесей — визуально.

7.7 Определение токсичных элементов (свинца, мышьяка, кадмия, олова и ртути) — по ГОСТ Р 51301, ГОСТ Р 51766, ГОСТ Р 51962, ГОСТ 26927, ГОСТ 26930, ГОСТ 26932, ГОСТ 26933, ГОСТ 26935, ГОСТ 30178, ГОСТ 30538, радионуклидов — по , , , пестицидов — по ГОСТ 30349, ГОСТ 30710, .

7.8 Методы отбора проб для микробиологических анализов — по ГОСТ 26668, подготовка проб — по ГОСТ 26669, культивирование микроорганизмов — по ГОСТ 26670.

7.9 Микробиологические анализы стерилизованных консервов на соответствие требованиям промышленной стерильности — по ГОСТ 30425.

Средства автоматизации и системы управления. Средства и системы обеспечения безопасности. Техническое обслуживание и текущий ремонт

Обозначение:	ГОСТ Р 54101-2010
Статус:	действующий
Название рус.:	Средства автоматизации и системы управления. Средства и системы обеспечения безопасности. Техническое обслуживание и текущий ремонт
Название англ.:	Means of automation and control systems. Means and systems of safety. Service and regular maintenance
Дата актуализации текста:	07.11.2012
Дата актуализации описания:	07.11.2012
Дата введения в действие:	01.09.2011
Область и условия применения:	Настоящий стандарт устанавливает требования к организации и порядку проведения работ по техническому обслуживанию и текущему ремонту при использовании по назначению смонтированных в зданиях и сооружениях средств автоматизации и систем управления, установок, комплексов, систем, технических средств: автоматического пожаротушения и пожарной сигнализации, автоматизации противодымной вентиляции, охранной сигнализации, в том числе протяженных и локальных объектов, охранных технических средств, противокриминальной защиты, средств обнаружения, средств управления ими; контроля и управления доступом, охранного телевидения, иных стационарных технических средств наблюдения, оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре и иных чрезвычайных или критических ситуациях; мониторинга состояния конструкций, оборудования и среды. Стандарт должен использоваться совместно с ГОСТ Р 50776, ГОСТ Р 53195.1, ГОСТ Р 53195.2 и ГОСТ Р 53195.3
Расположен в:	ОКС Общероссийский классификатор стандартов 13 ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ, ЗАЩИТА ЧЕЛОВЕКА ОТ ВОЗДЕЙСТВИЯ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ. БЕЗОПАСНОСТЬ 13.100 Безопасность профессиональной деятельности. Промышленная гигиена Защитная одежда и защитные средства см. 13.340 Освещение рабочего места см. 91.160.10 13.110 Безопасность механизмов Эта группа включает стандарты только общего назначения 13.200 Борьба с несчастными случаями и катастрофами Включая аварийную эвакуацию и системы аварийного управления Сейсмическая и вибрационная защита зданий см. 91.120.25 13.220 Защита от пожаров 13.320 Системы аварийной сигнализации и оповещения Системы тревожной сигнализации и оповещения против взлома см. 13.310 Устройства оповещения для дорожно-транспортных средств см. 43.040.20 КГС Классификатор государственных стандартов* Ж Строительство и стройматериалы Ж2 Санитарное, инженерное и противопожарное оборудование зданий Ж20 Классификация, номенклатура и общие нормы ОКП 430000 ПРИБОРЫ И СРЕДСТВА АВТОМАТИЗАЦИИ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОГО НАЗНАЧЕНИЯ 437000 Средства автоматизации специализированного назначения 437100 Приборы и аппаратура для систем автоматического пожаротушения и пожарной сигнализации 437200 Приборы и аппаратура для систем охранной сигнализации 700000 ПРОДУКЦИЯ АТОМНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ 703000 Средства охраны технические

Совместимость ONVIF оборудования

В отличии от аналогового оборудования которое никогда не нуждалось в техническом совмещении, а вся настройка подобной системы заключалась лишь в правильном обжатии кабеля под BNC разъем и подключении этих самых разъемов к камере и видеорегистратору или к плате захвата, ip системы нуждались в постоянном программном преобразовании для адаптации с другими ip устройствами.

Вместе с модернизацией технических составляющих ip камер таких как:

– Разрешение
– Кодеки сжатия
– Усовершенствование технологии детектора движения
– Управления ptz видеокамер
– Тревожные входы
– Работы в сжатых и основных потоках

Требовалась модернизация и самого Onvif протокола, что привело к выпуску различных версий:

– ONVIF 1.0 – Первый протокол 2008 года.
– ONVIF 2.0 – Дата создания 2010 год.
– ONVIF 2.2 – 2012 год.
– ONVIF 2.4 – 2013 год.
– ONVIF 2.5 – 2014 год.

Работа по протоколу Onvif хоть и означает стандарт совместимости, но это не всегда так. Например при попытке подключения старой ip камеры версии 1.0 к более современному видеорегистратору с onvif 2.0, регистратор просто навсего не увидит камеру внутри сети. Причина в недоработке совмещения по различным архитектурным принципам.

Поэтому было принято решение о создания специально профиля, который позволял произвести плавный переход между двумя версиями протокола.

S Profile позволил создать некий стандарт взаимодействия ip камер с видеопотоком, воспроизведением, управлением записи и.тд

3 Термины и определения

В настоящем стандарте применены следующие термины с соответствующими определениями:

3.1 пусковые качества двигателя: Совокупность свойств двигателя, его узлов и агрегатов, систем АТС, от которых зависит надежный пуск двигателя, обеспечивающих приведение двигателя в действие с принятием нагрузки в определенных условиях и за установленное время.

3.2 холодный двигатель: Двигатель при температуре его деталей, охлаждающей жидкости, масла и топлива, отличающейся от температуры окружающего воздуха не более чем на 1 °С (без учета погрешностей измерений).

3.3 горячий двигатель: Двигатель, остановленный после работы, при температуре окружающего воздуха до 45 °С и температуре охлаждающей жидкости и/или масла не ниже 5 °С рабочей температуры двигателя, установленной в технических условиях на двигатель конкретного типа.

3.4 надежный пуск двигателя: Пуск двигателя, оборудованного всеми навесными агрегатами, на основном топливе не более чем за три попытки пуска «холодного двигателя» и не более чем за две попытки пуска «горячего двигателя» и двигателя после тепловой подготовки.

Примечания

1 При пуске двигателя электростартерной системойотаккумуляторных батарей, имеющих 75 %-ную степень заряженности, продолжительность каждой попыткидолжна быть не более 10 с для бензиновых двигателей, и не более 15с — для дизелей.

2 При пуске дизеля пневмостартерной системойотресивера со сжатым воздухом до давления 0,6 МПа продолжительность каждой попытки должна быть не более 5 с. Интервал между попытками — 1 мин.

3 При использовании аккумуляторных батарей с молекулярными накопителями электроэнергии интервал между попытками допускается увеличить до 1,5 мин.

3.5 предельная температура надежного пуска холодного двигателя: Наиболее низкая температура окружающего воздуха, при которой осуществляется надежный пуск двигателя с допустимыми отклонениями от температуры окружающего воздуха (без учета погрешностей измерений):

— ± 1 °С — для температуры узлов и деталей двигателя, охлаждающей жидкости, топлива и масла;

— ± 2 °С — для температуры электролита аккумуляторных батарей, но не ниже минус 35 °С.

3.6 время подготовки двигателя к принятию нагрузки: Общие затраты времени на приведение в действие и работу устройства облегчения пуска холодного двигателя или устройства для облегчения пуска горячего двигателя, или системы тепловой подготовки, а также на пуск двигателя и его работу на холостом ходу до достижения состояния, обеспечивающего принятие нагрузки.

Примечания

1 Принятие нагрузки определяется возможностью начала движения АТС при условии, что температура масла в силовой передаче АТС не ниже температуры его застывания.

2 При использовании системы тепловой подготовки время подогрева электролита аккумуляторных батарей до температуры не ниже минус 35 °С не учитывается.

3.7 минимальные пусковые обороты: Наименьшая для данной температуры средняя частота вращения коленчатого вала двигателя стартером, при которой обеспечивается пуск двигателя за две попытки пуска. Продолжительность каждой попытки не более 10 с для бензиновых двигателей и не более 15 с — для дизелей. Интервал между попытками — от 1,0 до 1,5 мин.

3.8 среднее давление трения r_т, МПа*: Условная удельная величина, характеризующая сопротивление проворачиванию коленчатого вала двигателя (укомплектованного всеми штатными навесными агрегатами, необходимыми для работы двигателя и АТС), вычисляемая по формуле

(1)

где М_т— средний момент сопротивления проворачиванию коленчатого вала, Н × м;

V_h— рабочий объем двигателя, л.

__________________

* Параметрприменяется при разработке и модернизации двигателя.

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ Р 51074—2003 Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования

ГОСТ Р 51301—99 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)

ГОСТ Р 51574—2000 Соль поваренная пищевая. Технические условия

ГОСТ Р 51766—2001 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка

ГОСТ Р 51962—2002 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка

ГОСТ Р 52467—2005 Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Термины и определения

ГОСТ 21—94 Сахар-песок. Технические условия

ГОСТ 5312—90 Горох овощной свежий для консервирования. Технические условия

ГОСТ 5717.2—2003 Банки стеклянные для консервов. Основные параметры и размеры

ГОСТ 5981—88 (ИСО 1361—83. ИСО 3004.1—86) Банки металлические для консервов. Технические условия

ГОСТ 8756.1—79 Продукты пищевые консервированные. Методы определения органолептических показателей, массы нетто или объема и массовой доли составных частей

ГОСТ 8756.18—70 Продукты пищевые консервированные. Метод определения внешнего вида, герметичности тары и состояния внутренней поверхности металлической тары

ГОСТ 10131—93 Ящики из древесины и древесных материалов для продукции пищевых отраслей промышленности, сельского хозяйства и спичек. Технические условия

Издание официальное

ГОСТ 13358—84 Ящики дощатые для консервов. Технические условия

ГОСТ 13516—86 Ящики из гофрированного картона для консервов, пресервов и пищевых жидкостей. Технические условия

ГОСТ 13799—81 Продукция плодовая, ягодная, овощная и грибная консервированная. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

ГОСТ 14192—96 Маркировка грузов

ГОСТ 25555.3—82 Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения минеральных примесей

ГОСТ 25749—2005 Крышки металлические винтовые. Общие технические условия

ГОСТ 25951—83 Пленка полиэтиленовая термоусадочная. Технические условия

ГОСТ 26186—84 Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Методы определения хлоридов

ГОСТ 26313—84 Продукты переработки плодов и овощей. Правила приемки, методы отбора проб

ГОСТ 26323—84 Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения содержания примесей растительного происхождения

ГОСТ 26668—85 анализов

ГОСТ 26669—85 ЛИЗОВ

ГОСТ 26670—91

ГОСТ 26671—85

Продукты пищевые и вкусовые. Методы отбора проб для микробиологических

Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических ана-

Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов

Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Подготовка проб для лабораторных анализов

ГОСТ 26927—86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути

ГОСТ 26929—94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов

ГОСТ 26930—86

ГОСТ 26932—86

ГОСТ 26933—86

ГОСТ 26935—86

ГОСТ 30178—96

Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка

Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца

Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия

Продукты пищевые консервированные. Метод определения олова

Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов

ГОСТ 30349—96

Плоды, овощи и продукты их переработки. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов

ГОСТ 30425—97 Консервы. Метод определения промышленной стерильности

ГОСТ 30538—97 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом

ГОСТ 30710—2001 Плоды, овощи и продукты их переработки. Методы определения остаточных количеств фосфорорганических пестицидов

Примечание — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодно издаваемому информационному указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по соответствующим ежемесячно издаваемым информационным указателям, опубликованным в текущем году. Если ссылочный стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяющим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.

1 Область применения

Требования безопасности изложены в 5.2.3, 5.2.4, обязательные требования к качеству — в 5.2.1, 5.2.2, купаковке — в 5.4.1, к маркировке — в 5.5.1.

8 Транспортирование и хранение

8.1 Правила транспортирования и условия хранения консервов — по ГОСТ 13799.

Консервы, фасованные в стеклянную тару, при хранении должны быть защищены от попадания прямых солнечных лучей.

8.2 Сроки годности консервов устанавливает изготовитель с указанием условий хранения (рекомендуемые условия и периоды хранения, в течение которых консервы сохраняют свое качество, приведены в приложении В).

Потребительская и транспортная тара для фасования и упаковывания зеленого горошка

А.1 Горошек зеленый фасуют:

— в стеклянные банки типа I, вместимостью не более 1,0 дм3 — по ГОСТ 5717.2;

— стеклянные банки типа III, вместимостью не более 1,0 дм3, под винтовую укупорку с техническими характеристиками не ниже установленных ГОСТ 5717.2;

— металлические банки с лаковым или эмалевым покрытием вместимостью не более 1,0 дм3 — по ГОСТ 5981.

А.2 Допускается по согласованию с потребителем фасование зеленого горошка в стеклянные и металлические банки вместимостью более 1,0 дм3, а также в другие виды тары разной вместимости, разрешенные к применению в пищевой промышленности, использование которых в контакте с продуктом данного вида обеспечивает его качество и безопасность.

А.З Стеклянные банки укупоривают:

— банки с венчиком горловины типа I — металлическими крышками промышленного применения;

— стеклянные банки типа III — крышками по ГОСТ 25749 с техническими характеристиками не ниже указанных, разрешенными к применению в пищевой промышленности.

А.4 Зеленый горошек, фасованный в стеклянные и металлические банки, упаковывают в ящики из гофрированного картона по ГОСТ 13516, дощатые ящики для консервов по ГОСТ 13358, ящики из древесины и древесных материалов по ГОСТ 10131 или в другие ящики, банки или ящики из гофрированного картона, в термоусадочную пленку по ГОСТ 25951, обеспечивающие сохранность продукции при транспортировании и хранении.

ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ», 123995 Москва, Гранатный пер., 4. www.gostinfo.ru info@gostinfo.ru Набрано во ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ» на ПЭВМ.

Отпечатано в филиале ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ» — тип. «Московский печатник», 105062 Москва, Лялин пер., 6.

До введения соответствующих нормативных правовых актов Российской Федерации — нормативными документами федеральных органов исполнительной власти .

До введения соответствующих нормативных правовых актов Российской Федерации — нормативными документами федеральных органов исполнительной власти , .

5 Технические требования

5.2 Характеристики

5.2.1 Требования к органолептическим показателям консервов приведены в таблице 1.

Таблица 1

Наименование показателя	Характеристика и норма для товарного сорта
высшего	первого	второго
Внешний вид	Зерна целые без примесей оболочек зерен и кормового гороха коричневого цвета2
Вкус и запах	Натуральные, свойственные консервированному зеленому горошку, без постороннего запаха и/или привкуса’1
Цвет зерен	Зеленый, светло-зеленый или оливковый, однородный в единице фасовки***
Консистенция	Мягкая однородная	Мягкая неоднородная	Более твердая неоднородная
Качество заливочной жидкости	Прозрачная, характерного цвета с зеленоватым или оливковым оттенком14
• Допускается наличие битых зерен по отношению к массе горошка, %, не более: – для высшего сорта — 6; – для первого сорта — 8; – для вгорого copra — 10 зерен кормового гороха от массы нетто консервов не более 0,5 %. Допускается незначительный крахмалистый привкус для первого и второго сортов. * Допускается: – для высшего и первого сортов — наличие единичных зерен горошка, отличающихся по цвету от основной массы; – для второго сорта — неоднородный. ** Допускается: – для высшего сорта — опалесценция, слабая мутность, небольшой осадок частиц мякоти; – для первого сорта — слабая мутность и небольшой осадок в виде крахмала; – для второго сорта — мутность и осадок в виде крахмала.

5.2.2 Требования к физико-химическим показателям консервов приведены в таблице 2.

Таблица 2

Наименование показателя	Значение показателя для сорта
высшего	первого	вгорого
Массовая доля горошка от массы нетто консервов, указанной на этикетке, %, не менее	60	60	60
Массовая доля хлоридов, %	0.8—1.5	0.8—1.5	0.8—1.5
Содержание растительных примесей (лепестки, обрывки створок. стручков), шт. на 100 г консервов, не более	1	2	3
Минеральные примеси	Не допускаются
Посторонние примеси		То же

5.2.3 Содержание токсичных элементов, пестицидов, радионуклидов, не должно превышать норм, установленных нормативными правовыми актами Российской Федерации3.
5.2.4 Микробиологические показатели не должны превышать норм, установленных нормативны3 ми правовыми актами Российской Федерации3.

Консервы должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов группы А.

Для изготовления консервов применяют следующие виды сырья и материалов:

– горох овощной свежий по ГОСТ 5312;
– горох овощной быстрозамороженный;

• соль поваренную пищевую по ГОСТ Р 51574;

– сахар-песок по ГОСТ 21;
– воду питьевую, не содержащую спор мезофильных клостридий в 100 см3 по (2).

Допускается использование других отечественных и импортных сырья и материалов с характеристиками не ниже указанных, разрешенных к применению в пищевой промышленности.

Допускается добавлять в консервы второго сорта кальций хлористый кристаллический .

Допускается использовать взамен сахара отечественные или импортные подсластители, разрешенные к применению в пищевой промышленности.

https://www.youtube.com/watch?v=ytpressru

Не допускается использовать искусственные красители.

5.4 Упаковка

5.4.1 Упаковывание в потребительскую тару — по ГОСТ 13799, потребительской тары с консервами в транспортную тару — по ГОСТ 13799 и ГОСТ 14192.
5.4.2 Консервы фасуют в герметично укупориваемую потребительскую тару и упаковывают в транспортную тару.

Внутреннее лаковое или эмалевое покрытие должно сохранять целостность в течение всего установленного срока годности продукта.

Рекомендуемая потребительская и транспортная тара для фасования и упаковывания консервов приведена в приложении А.

Допускается применение импортной тары, материалов и крышек с характеристиками не ниже указанных, разрешенных к применению в пищевой промышленности.

5.4.3 Потребительская и транспортная тара и укупорочные средства должны обеспечивать сохранность продукции и ее соответствие требованиям настоящего стандарта в течение срока годности при соблюдении условий транспортирования и хранения.
5.4.4 Масса нетто продукта в одной упаковочной единице должна соответствовать номинальной, указанной 8 маркировке продукта в потребительской таре, с учетом допустимых отклонений.

5.5 Маркировка

5.5.1 Маркировка продукта в потребительской таре — по ГОСТ Р 51074 и ГОСТ 13799. Пищевая ценность консервов — по приложению Б.

На этикетке или непосредственно на потребительской таре дополнительно должно быть указано:

– «стерилизованный»;
– «из мозговых сортов».

5.5.2 Транспортная маркировка — по ГОСТ 13799 и ГОСТ 14192.
5.5.3 Краски и клей, используемые соответственно для нанесения маркировки и наклеивания этикеток на тару, должны быть разрешены к применению в пищевой промышленности.

1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на поршневые четырехтактные
двигатели с принудительным зажиганием (далее — бензиновые двигатели) и двигатели
с воспламенением от сжатия (далее — дизели) автомобильных транспортных средств
(АТС), в том числе на многотопливные двигатели, работающие на дизельном топливе
и/или топливе для реактивных двигателей.

Стандарт не распространяется на двигатели большегрузных автомобилей
мощностью более 625 кВт (850 л.с).

Настоящий стандарт устанавливает требования к пусковым качествам
двигателей АТС с различными системами пуска, их узлам и агрегатам, системам АТС,
от которых зависят пусковые качества двигателей.

1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на поршневые четырехтактные двигатели с принудительным зажиганием (далее — бензиновые двигатели) и двигатели с воспламенением от сжатия (далее — дизели) автомобильных транспортных средств (АТС), в том числе на многотопливные двигатели, работающие на дизельном топливе и/или топливе для реактивных двигателей.

Стандарт не распространяется на двигатели большегрузных автомобилей мощностью более 625 кВт (850 л.с).

Настоящий стандарт устанавливает требования к пусковым качествам двигателей АТС с различными системами пуска, их узлам и агрегатам, системам АТС, от которых зависят пусковые качества двигателей.

6 Правила приемки

В документе, удостоверяющем качество и безопасность, сопровождающем каждую партию консервов, указывают:

— номер документа и дату его выдачи;
— наименование продукта;
— наименование предприятия-изготовителя и его адрес;
— наименование получателя;
— номер партии и дату отгрузки;
— номер накладной;
— вид потребительской тары и ее вместимость;
— число потребительских упаковочных единиц;
— массу нетто продукта в потребительской таре;
— дату изготовления;

• срок годности;

— условия хранения;
— обозначение настоящего стандарта;
— информацию о подтверждении соответствия.

6.2 Контроль органолептических и физико-химических показателей, массы нетто, качества упаковки и маркировки проводят для каждой партии консервов.
6.3 Контроль за содержанием токсичных элементов, пестицидов и радионуклидов проводят с периодичностью, указанной в программе производственного контроля.
6.4 Микробиологический контроль качества партии консервов проводят в соответствии с (5].

3 Термины и определения

8 настоящем стандарте применены следующие термины с соответствующими определениями:

3.1 пусковые качества двигателя: Совокупность свойств двигателя, его узлов и агрегатов, систем АТС. от которых зависит надежный пуск двигателя, обеспечивающих приведение двигателя в действие с принятием нагрузки в определенных условиях и за установленное время.

3.2 холодный двигатель: Двигатель при температуре его деталей, охлаждающей жидкости, масла и топлива, отличающейся от температуры окружающего воздуха не более чем на 1 вС (без учета погрешностей измерений).

Издание официальное

ГОСТ Р 54120—2010

3.3 горячий двигатель: Двигатель, остановленный после работы, при температуре окружающего воздуха до 45 *С и температуре охлаждающей жидкости и/или масла не ниже 5 *С рабочей температуры двигателя, установленной в технических условиях на двигатель конкретного типа.

3.4 надежный пуск двигателя: Пуск двигателя, оборудованного всеми навесными агрегатами, на основном топливе не более чем за три попытки пуска «холодного двигателя» и не более чем за две попытки пуска «горячего двигателя» и двигателя после тепловой подготовки.

Примечания

1 При пуске двигателя электростартерной системой от аккумуляторных батарей, имевших 75%-ную степень эаряженности. продолжительность каждой попытки должна быть не более 10 с для бензиновых двигателей, и не более 15с — для дизелей.

2 При пуске дизеля пневмостартерной системой от ресивера со сжатым воздухом до давления 0.6 МПа продолжительность каждой попытки должна быть не более 5 с. Интервал между попытками — 1 мин.

3 При использовании аккумуляторных батарей с молекулярными накопителями злектроэнергии интервал между попытками допускается увеличить до 1.5 мин.

3.5 предельная температура надежного пуска холодного двигателя: Наиболее низкая температура окружающего воздуха, при которой осуществляется надежный пуск двигателя с допустимыми отклонениями от температуры окружающего воздуха (без учета погрешностей измерений):

• ± 1 °С — для температуры узлов и деталей двигателя, охлаждающей жидкости, топлива и масла:

• ± 2 вС—для температуры электролита аккумуляторных батарей, но не ниже минус 35 *С.

3.6 время подготовки двигателя к принятию нагрузки: Общие затраты времени на приведение в действие и работу устройства облегчения пуска холодного двигателя или устройства для облегчения пуска горячего двигателя, или системы тепловой подготовки, а также на пуск двигателя и его работу на холостом ходу до достижения состояния, обеспечивающего принятие нагрузки.

Примечания

2 При использовании системы тепловой подготовки время подогрева электролита аккумуляторных батарей до температуры не ниже минус 35 *С не учитывается.

3.7 минимальные пусковые обороты: Наименьшая для данной температуры средняя частота вращения коленчатого вала двигателя стартером, при которой обеспечивается пуск двигателя за две попытки пуска. Продолжительность каждой попытки не более 10с для бензиновых двигателей и не более 15 с — для дизелей. Интервал между попытками — от 1.0 до 1.5 мин.

3.6 среднее давление трения р,. МПа*: Условная удельная величина, характеризующая сопротивление проворачиванию коленчатого вала двигателя (укомплектованного всеми штатными навесными агрегатами, необходимыми для работы двигателя и АТС), вычисляемая по формуле

р,= 0,01257 ^ О)

ч»

где М_х — средний момент сопротивления проворачиванию коленчатого вала. Н • м:

V„ — рабочий объем двигателя, л.